пятница, 20 июня 2014 г.

Быстрые закуски

Когда в свой день рождения ты болеешь, то думать о празднике и о том, чем кормить гостей, совсем не хочется. Уж поверьте. Но пролежать с простудой свой день рождения тоже не хочется. А потому все-таки небольшие угощения для близких я осилила приготовить.

Первое - мои любимые сырные шарики. Вроде просто, но если украсить и красиво подать, то обычная закуска разойдется на ура.

Что требуется?
Сыр - 300 гр.
Майонез
Укроп
Крабовые палочки - 3 шт.
Салат
Чипсы

Как готовить?
Натереть сыр, смешать с майонезом и мелко порезанным укропом. Скатать небольшие шарики. Натереть крабовые палочки. Готовые сырные шарики обвалять в крабовых палочках и выложить на блюдо, украшенное листьями салата.
Отлично сырные шарики сочетаются с чипсами.

Второе, и самое популярное, как оказалось, угощение - горячие бутерброды с ананасом.

Что потребуется?
Ананасы кольцами - 1 банка
Ветчина - 300 гр.
Сыр - 150 - гр.
Белый хлеб
Майонез

Как готовить?
Хлеб порезать на небольшие кусочки, смазать майонезом. Сверху выложить ветчину, ананас, сыр. Запекать в духовке до появления небольшой корочки (минут 15-25 в зависимости от сыра и духовки). Подавать можно как горячими, так и холодными. Эти бутерброды моментально съедают при любой температуре:)

Комментариев нет:

Отправить комментарий